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摘要:本文介绍了豆沙包子的制作方法与技巧。首先准备所需材料,包括面粉、豆沙馅料等。阐述制作步骤,包括和面、发酵、制作皮坯、包馅等。强调制作过程中的技巧,如和面的比例、发酵的时间与温度控制、皮坯的制作要领以及包馅的手法...